Columella, Lucius Junius Moderatus: ~ XII Könyvei, A’ mezei gazdaságról, és egy különös az élőfákról

Könyv • Gasztronómia, Mezőgazdaság

Felvéve: 2026-03-16

ELADVA

Leírás

Magyar nyelvre fordítva felfedezett: Nemes Fábián Jó’sef. I-II darab. XVI+301+302+(13)p.

Érdekes tartalommal:
-Mitsoda jószág tartatik legjobbnak?
- Barmokról és azoknak gondviselőiről
- Magok nemeiről
- Mitsoda nemű szőllő illik mindenik földhöz? és a levegő állapotjáról
- Milyen furkós vesszőt kell választani, és a szőllőtőnek mitsoda részeiből?
- Hányféle képpen rakják a szőllőtt, vagy a tartományokban , vagy olaszOrszágban
- A kinyitott szőllőket, hogy kell megmetszeni?
- A szőllő beoltásáról, és az oltásnak oltalmazásáról.
- A gesztenyefáról és gesztenyésekről
- Az olajfák nemeiről
- Ökrök megszelíditéséről
- Az ökrök betegségeiről
- A kígyó és ártalmas állatok marása ellen
- A lovakról
- A szamárról
- Ketskékről
- Sajt tsinálás módja
- Disznókról
- Kutyákról
- A vad és szelídgalambok töméséről,és galambházak felállításáról
- Katsákról és Szártsákról
- A halastókról és a halak táplálásáról
- A méhekről
- Hogyan kell kasokat helyheztetni
- Raj befogásáról
- Beteg méhek orvoslása
- Méznek készítése

Tulajdonságok

Állapot Korabeli, aranyozott gerincű félbőr kötésben, enyhén kopottas, jó példány.